Что приготовить в афганском казане

Афганский казан – восточный вариант обычной скороварке. В нем быстро готовят практически любое мясное, овощное либо рыбное блюдо. Это идеальная утварь для супов, пловов, гарниров. Рецепты приготовления в такой посуде достаточно просты и не отнимают много времени. Достаточно сложить все компоненты и время от времени их помешивать, не контролируя процесс. Поэтому готовку на казане подходит тем, кто вечно занят, но любит вкусные и разнообразные блюда. Говядина в посуде такого типа готовится в считанные минуты. В том время как в обычных условиях на приготовление говядины может потребоваться до двух часов. Утварь можно использовать для приготовления блюд в домашних условиях, а также в походных условиях.

Дополнительные рекомендации

Все распространенные восточные рецепты с мясом подходят для приготовления в афганском казане.

Чтобы утварь прослужила дольше, тогда останавливайте свой выбор на моделях из алюминия. В отличие от чугуна он не покрывается ржавчиной, стоек к разного рода механическим воздействиям.

Такие емкости нельзя заполнять под завязку. Примерно треть верхней части должна оставаться пустой.

Казан многофункциональная посуда, используемая в качестве кастрюли, сковороды или скороварки.

Как готовить и что готовить в такой посуде? Далее представляем вашему вниманию простой и быстрый рецепт вкусного плова.

Плов

В открытом котелке на большом огне обжаривают лук, морковь со специями. Даже кладут мясо с кусками сала. Крышку накрывают, тушат до 10 минут. Снимают с огня, дают остыть. Открывают крышку, кладут заранее промытый рис. Потом добавляют воду на фалангу пальца выше верхнего слоя. Снова закрывают крышкой, ставят на малый огонь либо угли. Оставляют на час. Перед трапезой, из казана надо выпустить пар.

Где купить

Если хотите купить качественную посуду, воспользуйтесь предложением нашего магазина. Мы предлагаем широкий выбор афганских казанов на любой вкус и бюджет. Объем посуды различный – есть модели с емкостью пол-литра, также есть крупные решения до 15 литров. Большое разнообразие посуды позволяет каждому нашему клиенту выбрать подходящий вариант. Стоимость предметов начинается от 4450 р. Для постоянных заказчиков у нас действуют скидки. Наши сотрудники всегда на связи, поэтому быстро помогают с выбором утвари, рассказывают об условиях доставки, оплаты. Доставку товара мы производим по Калининграду. Оплатить купленные у нас товары вы можете наличностью, банковскими картами и другими способами.